Diätassistenz (w/m/d)

Unser Angebot – das darfst Du von uns erwarten

• Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz im Unternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• EDV gesteuerte Arbeitszeiterfassung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenlose Mahlzeiten
• Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Intern und Extern
• Attraktive Mitarbeiterrabatte und –angebote
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
• Ein dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben

Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut sowie einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran?

Dann bist DU bei uns genau richtig!

Sei Teil eines bunt gemischten Teams, das offen und authentisch ist.

Unser Anspruch ist, unseren Gästen eine qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität zu präsentieren.

• Planung, Berechnung und Umsetzung von Diäten und Sonderkostformen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Überwachung der exakten Deklaration und Umsetzung
• Überwachung der Richtlinien des Nährstoffgehaltes nach DGE und Diätverordnung
• Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem (Sanalogic)
• Umgang mit diversen Nährwertberechnungssystemen
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach HACCP-Richtlinien

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum staatlich anerkannten Diätassistentin / Diätassistenten
• Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten

Birgit Kaub
Tel: +49 221 478-87268 

Universitätsklinikum Köln Catering GmbH
Gleueler Str. 80
50931 Köln

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